Preporučiti
Službene stranice Keto Guru

Recepti koktela za mršavljenje kod kuće

Originalni dijetalni shakeovi i višekomponentni smoothieji pomažu vam da smršate s užitkom i bez štete po zdravlje. Oni su povrće, voće, proteini, jogurti, pa čak i čokolada, bogati vitaminima i minimalno kalorijski. Takva pića normaliziraju metabolizam, poboljšavaju probavu, pomažu u čišćenju crijeva, imaju diuretički ili koleretski učinak, dugo vremena daju osjećaj sitosti. Samo trebate vjerovati provjerenim receptima, uzeti u obzir kalorijski sadržaj svakog sastojka, a također promatrati naznačene omjere.

Što su kokteli za mršavljenje

Dijetalni shakeovi za mršavljenje kod kuće su ukusni, jednostavni i vrlo brzi. Oni praktički nemaju kontraindikacije, osim visoke kiselosti, gastritisa ili individualne netolerancije na sastojke. Postoje energetski napici, napitci za čišćenje, nutritivni napitci, proteinski napitci, diuretici i mnoge druge vrste dijetalnih napitaka koje se mogu pripremiti za samo 5-10 minuta. Bez obzira na recept, sve komponente moraju biti svježe, jer se ne podvrgavaju toplinskoj obradi, već se usitnjavaju u blenderu ili jednostavno umute mikserom.

Recepti zelenih koktela u blenderu

Za pripremu vitaminskih zelenih smoothieja u blenderu za mršavljenje birajte zeleno povrće i voće. Ovisno o receptu, napitak može sadržavati svježe krastavce, stabljike celera, kivi, zelene jabuke, kruške, špinat, kupus ili brokulu, tikvice i bilo koje zelje kao što su menta, peršin, cilantro ili bosiljak. Kao osnovu koristite čistu vodu za piće, obrano ili sojino mlijeko, nemasni kefir, nezaslađeni prirodni jogurt, zeleni čaj.

S krastavcem

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Porcije po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 38 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Šejk za mršavljenje od zelenog krastavca može se napraviti za doručak ili piti prije spavanja kada se ne preporuča teška hrana. Krastavci, koji se sastoje od 95% vode, spadaju u takozvanu hranu bez kalorija – 100 grama ovog povrća sadrži samo 15 kcal. Zelene jabuke i kivi bogati su vitaminima i makronutrijentima, dodat će slatkoću i svježinu smoothiejima te učiniti okus uravnoteženim. Po želji u sastav možete dodati i druge sastojke - krušku, pola avokada, stabljiku celera, peršin ili malo svježe mente.

Sastojci: >

  • krastavac - 1 kom . ;
  • jabuka - 1 kom . ;
  • kivi - 100 g.

Način kuhanja:

  1. Operite svježi krastavac, ogulite ga. Izrežite na velike komade.
  2. Oguliti kivi. Izrežite na nekoliko komada.
  3. Jabuku oguliti, odstraniti jezgru i peteljku. Narežite na kriške ili velike kocke. Kriške jabuke možete preliti svježe iscijeđenim limunovim sokom kako meso ne bi potamnilo.
  4. Stavite sve sastojke u zdjelu blendera.
  5. Ubijte smjesu dok ne postane glatka (najmanje 30 sekundi).
  6. U čaše ulijte gotov smoothie od krastavca i jabuke s kivijem.
  7. Poslužite ohlađeno.
zeleni koktel za mršavljenje

Voće

Šareni, aromatični voćni kokteli bogati vitaminima i smoothieji od bobičastog voća s više sastojaka varijanta su ukusnog, zdravog i niskokalorijskog deserta za mršavljenje. Hranjive su i umjereno slatke bez dodatka granuliranog šećera, meda ili drugih dodatnih zaslađivača. Takva pića mogu se pripremati od kruške, kivija, lubenice, breskve, grožđa, trešnje, jagode, maline i drugih sastojaka. Po želji se svježe voće nadopunjuje sušenim voćem, na primjer, suhim šljivama i suhim marelicama koje poboljšavaju probavu i ubrzavaju metabolizam.

Jogurt-banana

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Porcije po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 83 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Vitaminski jogurt-banana smoothie možete piti ujutro umjesto čaja ili kave kako biste odmah osjetili nalet snage i dali energiju na duže vrijeme. Piće će dobiti lijepu boju i bogatiji okus ako u sastav dodate šaku ribizla, borovnica, kupina, malina. Umjesto svježih bobica možete koristiti smrznute. Baza smoothieja može biti bilo koja, ali je bolje dati prednost nemasnom ili grčkom jogurtu ugodnog kiselog okusa i guste, ujednačene konzistencije. Gotov smoothie možete ponijeti sa sobom na put, ali u ovom slučaju ga morate pretočiti u hermetički zatvorenu posudu.

Sastojci:

  • Grčki jogurt - 200 g;
  • banane - 3 kom . ;
  • mlijeko s niskim udjelom masti - 150 ml;
  • cimet - po ukusu;
  • kokosove pahuljice po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Gusti grčki jogurt prebacite u zdjelu blendera.
  2. Dodajte oguljene banane, narezane na krupnije komade. Preporuča se koristiti zrelo, ali ne prezrelo voće bez tamnih fragmenata na pulpi (oni će utjecati na boju smoothieja).
  3. Ulijte hladno mlijeko s malo masti.
  4. Dodajte cimet. Umjesto cimeta možete koristiti druge začine i začinsko bilje, poput klinčića, muškatnog oraščića, kardamoma.
  5. Ubijte dok ne postane glatko.
  6. Ulijte smjesu jogurt-banana u čaše.
  7. Prije posluživanja pospite gaziranim kokosom. Za učinkovitiju prezentaciju mogu se koristiti sjemenke bundeve, oguljeni bademi ili latice badema.
banana zobene pahuljice shake za mršavljenje

Dinja, naranča, ananas

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcije po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 18 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Osvježavajući koktel s mirisnom dinjom, ananasom i narančom brzo će utažiti žeđ i lakše podnijeti ljetne vrućine. Dinja je diuretički proizvod koji uklanja višak tekućine iz tijela i sprječava pojavu edema. Ananas sadrži bromelain, enzim biljnog porijekla koji aktivira razgradnju masti. Naranče nemaju svojstva sagorijevanja masti, ali pomažu u održavanju imuniteta u kalorijskom deficitu. Prije posluživanja, ovaj okrepljujući napitak nježne boje breskve možete ukrasiti grančicom mente, kriškom limete ili limuna.

Sastojci:

  • ananas - 200 g;
  • dinja - 200 g;
  • naranča - 1 kom . ;
  • menta - po ukusu;
  • led - 100 g;
  • voda - 2 žlice.

Način kuhanja:

  1. Ogulite naranču, ocijedite sok. Ljubitelji hranjivih sokova s pulpom mogu koristiti cijele kriške citrusa.
  2. Dodajte ananas, narezan na velike komade. Preporuča se da odaberete svježi ananas, a ne onaj iz konzerve.
  3. Napunite mljevenim ledom.
  4. Ulijte hladnu prokuhanu ili filtriranu vodu.
  5. Dodajte pulpu dinje, narezanu na komade srednje veličine. Sorta dinje nema temeljnu važnost.
  6. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli blendera.
  7. Ubijte smjesu, trebala bi biti homogena.
  8. Dobiveni napitak s dinjom, narančom i ananasom ulijte u visoke čaše.
  9. Ukrasite svaku porciju grančicom svježe metvice.
  10. Poslužite odmah nakon kuhanja kako se komadići leda ne bi otopili.
koktel za mršavljenje od ananasa i naranče

Recepti za koktele od povrća

Priprema vegetarijanskog shakea od povrća u blenderu traje samo nekoliko minuta i minimalno sastojaka. Svježe povrće bogato je vlaknima koja pomažu u redovitom čišćenju crijeva i sprječavaju zatvor. Kokteli s rajčicama, sirovom mrkvom, tikvicama, špinatom, brokulom, crvenim kupusom, ciklom, lukom i drugim povrćem ispadaju gusti, izdašni, pire. Pomažu u borbi protiv nedostataka vitamina koji se javljaju strogom, niskokaloričnom prehranom.

Rajčica

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Porcije po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 15 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Pikantni koktel od rajčice s mrkvom, celerom i zdravim špinatom ima ukusnu ljubičasto-jorgovanu boju i baršunastu teksturu. Ovi dijetalni shakeovi za mršavljenje toliko su gusti, zadovoljavajući i hranjivi da mogu biti alternativa hladnim pire juhama, na primjer španjolskoj gazpacho juhi. Po želji ih ukrasite prstohvatom nasjeckanog kikirikija ili maslina bez koštica. Prije posluživanja napitak se može malo posoliti, no važno je uzeti u obzir da sol zadržava tekućinu u tijelu, a to se odražava na struku i jutarnjim pokazateljima težine.

Sastojci:

  • rajčice - 2 kom . ;
  • repa - 1 kom . ;
  • mrkva - 2 kom . ;
  • stabljika celera - 1 kom . ;
  • špinat - 100 g;
  • peršin - 50 g;
  • mljeveni crni papar - po ukusu;
  • voda - 3 žlice.

Način kuhanja:

  1. Peršin dobro isperite pod mlazom vode.
  2. Stavite u staklenku ili visoku zdjelu. Napunite čistom vodom najmanje 20 minuta da se pijesak i sitne čestice prljavštine slegnu na dno.
  3. Krupno nasjeckajte. Stavite u zdjelu blendera.
  4. Dodajte zrele rajčice narezane na četvrtine. Umjesto običnih rajčica možete koristiti cherry rajčice koje su zanimljivijeg, slatkastog okusa.
  5. Ulijte oguljene sirove mrkve, narezane na velike komade.
  6. Dodajte stabljiku celera, špinat.
  7. Ulijte hladnu filtriranu ili prokuhanu vodu.
  8. Dodati oguljenu ciklu, prepolovljenu.
  9. Tucite najmanje 30 sekundi. Smjesa treba biti gusta, ali glatka.
  10. Ulijte u čaše.
  11. Dobiveni koktel za mršavljenje od rajčice i mrkve začinite crnim paprom prije posluživanja.
koktel od rajčice za mršavljenje

Sa špinatom i mrkvom

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcije po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 96 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Recepti shakea za mršavljenje koji uključuju mrkvu i špinat mogu vam pomoći da se nosite s nedostatkom proljetnih vitamina i obnovite snagu nakon treninga. Mrkva je bogata karotenom koji poboljšava stanje kože i sprječava opuštanje tijekom brzog mršavljenja. Špinat je jedinstveno lisnato povrće koje je bogato kalcijem, magnezijem i vlaknima. Sadrži veliku količinu željeza i izvrstan je prirodni lijek za prevenciju anemije. Špinat je nealergen i laganog, gotovo neutralnog okusa, pa se može konzumirati i tijekom trudnoće i dojenja.

Sastojci:

  • mrkva - 1 kom . ;
  • špinat - 100 g;
  • sjemenke bundeve - 50 g;
  • mlijeko s niskim udjelom masti - 1 žlica;
  • sjemenke sezama - po ukusu;
  • banana - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Špinat dobro operite, trgajte rukama. Smrznuto lisnato povrće prvo se mora odmrznuti u mikrovalnoj pećnici ili ostaviti u dubokoj posudi na sobnoj temperaturi.
  2. Sirovu mrkvu oguliti, krupno nasjeckati.
  3. Stavite špinat i mrkvu u zdjelu blendera.
  4. Dodajte oguljene sjemenke bundeve.
  5. Ulijte mlijeko s malo masti. Može se zamijeniti sojinim mlijekom ili nezaslađenim prirodnim jogurtom.
  6. Dodajte sjemenke sezama. Mogu se zamijeniti sjemenkama lana ili konoplje.
  7. Dodajte bananu. Ovaj sastojak dodaje slatkoću umjesto granuliranog šećera, ali se po želji može izostaviti iz recepta.
  8. Ubijte smjesu dok se ne dobije homogena konzistencija.
  9. Ulijte napitak za mršavljenje špinata i mrkve u visoke čaše.
koktel za mršavljenje od špinata

Hranjivi koktel za mršavljenje

Glavna prednost hranjivih shakeova za mršavljenje je mogućnost brzog utaživanja gladi između obroka, a da pritom ne šteti vašoj figuri. Uravnoteženog su sastava, bogate vitaminima i makronutrijentima, poboljšavaju probavu i ubrzavaju metabolizam. Zahvaljujući tome, bilo koju dijetu tijelo će puno lakše podnijeti. Osvježavajuća pića konzumiraju se umjesto deserta ili kao lagani međuobrok tijekom dana, nose se sa sobom na posao i učenje. Izrađuju se od mlijeka, bobičastog voća, kakaa, prirodnog jogurta, čokolade, meda i drugih dostupnih proizvoda.

Čokolada

  • Vrijeme: 5 minuta.
  • Porcije po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 90 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Ukusni koktel s ribanom čokoladom, kakaom u prahu i čilijem u prahu ukusan je, zdrav i aromatičan napitak koji će biti najbolja alternativa svakom visokokaloričnom desertu. Zdrobljeni led uključen u recept pridonosi aktivnom procesu mršavljenja - mnogi se nutricionisti slažu da tijelo troši mnogo više energije na probavu hladne hrane. Postoji čak i posebna "hladna dijeta", ali ne biste se trebali zanositi takvim radikalnim metodama. Bolje se s vremena na vrijeme prepustiti originalnom čokoladnom napitku.

Sastojci:

  • čokolada - 50 g;
  • mlijeko s niskim udjelom masti - 2 žlice;
  • led - 100 g;
  • kakao - 2 žlice. l . ;
  • mljeveni čili po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Stavite zdrobljeni led u zdjelu blendera.
  2. Ubijte dok ne postanu sitne mrvice.
  3. Ulijte kakao. Preporučljivo je dati prednost visokokvalitetnom alkaliziranom kakau u prahu koji ima bogatiji okus i tamno smeđu, gotovo crvenkastu boju.
  4. Dodajte čili u prahu. Ljuti začini daju začin i ugodan okus, potiču proces sagorijevanja masti. Alternativno, umjesto ljutog čilija, po želji možete koristiti i druge začine koji se dobro slažu s čokoladom, kao što su klinčići, cimet ili kardamom.
  5. Ulijte mlijeko s malo masti. Umjesto mlijeka možete koristiti mješavinu proteina s okusom čokolade (prethodno se razrijedi u čaši hladne vode prema receptu).
  6. Smjesu ponovno mutite dok ne postane homogena.
  7. Ulijte u visoke čaše.
  8. Čokoladu naribajte na najsitnije ribež.
  9. Dobivenim čokoladnim strugotinama pospite pripremljeni čokoladni mliječni napitak za mršavljenje.
  10. Poslužite odmah nakon kuhanja da se komadići leda ne otapaju.
čokoladni koktel od banane za mršavljenje

Citrusi s jogurtom

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcije po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 78 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Napitak od prirodnog jogurta, svježe cijeđenog soka od naranče i lecitina je lagani vitaminski koktel bogatog okusa i fantastične arome citrusa. Lecitin se često dodaje u recepte koktela za mršavljenje kako bi vam pomogao da brže smršate i da se osjećate puni energije tijekom dana. Ova jedinstvena tvar aktivira termogenezu, potiče razgradnju masti i ubrzava prirodne metaboličke procese u tijelu. Na zahtjev, gotova narančasto-jogurtna pića ukrašavaju se prozračnim pahuljicama citrusa ili kriškom naranče.

Sastojci:

  • prirodni jogurt - 100 g;
  • sok od naranče - 450 ml;
  • lecitin - 1 žličica;
  • ekstrakt vanilije - po ukusu;
  • mješavina proteina - 50 g.

Način kuhanja:

  1. U zdjelu blendera stavite prirodni nezaslađeni jogurt. Može se zamijeniti dahijem, fermentiranim mliječnim proizvodom napravljenim od jogurta propuštenog kroz krpu kako bi se odvojila sirutka.
  2. Ulijte sok od naranče, može se prethodno filtrirati. Najbolje je koristiti svježe cijeđeni sok od naranče ili mandarine jer verzije koje se kupuju u trgovini sadrže konzervanse i umjetna sladila.
  3. Dodajte lecitin (dostupan u slobodnoj prodaji bez recepta).
  4. Ulijte nekoliko kapi aromatičnog ekstrakta vanilije.
  5. Dodajte smjesu proteina (po mogućnosti s okusom vanilije).
  6. Tucite ne duže od minute - masa treba postati homogena.
  7. Dobivenu smjesu od citrusa i jogurta za mršavljenje ulijte u čaše.
  8. Poslužite ohlađeno.
koktel za mršavljenje od citrusa

mliječni

Postoji mnogo recepata za koktele za mršavljenje na bazi mlijeka. Preporučljivo je dati prednost nemasnom ili sojinom mlijeku, koje eliminira težinu u crijevima, povećava otpornost tijela na stres i ima minimalni sadržaj kalorija. Hladno mlijeko se prekida u zdjeli blendera zajedno sa šumskim voćem, bananama, nemasnim svježim sirom, jabukama, kiselim grčkim jogurtom ili ricottom - talijanskim sirom od sirutke. Prirodni med se može koristiti kao zaslađivač, ali treba imati na umu da je riječ o visokokaloričnom proizvodu.

Energija

Domaći energetski kokteli rade se od pristupačnih i vrlo zdravih proizvoda, poput zobenih pahuljica, brokule ili crvenog kupusa, zrelih bobica i kefira. Preporuča se piti ih ujutro natašte, koristiti umjesto doručka ili prije odlaska u teretanu kako biste napunili baterije na duže vrijeme. Takva pića daju snagu, poboljšavaju raspoloženje, savršeno zadovoljavaju glad i pomažu u brzom oporavku nakon napornog treninga. Ovisno o receptu, energetski kokteli djeluju laksativno ili diuretički te normaliziraju metabolizam.

Kefir sa zobenim pahuljicama i cimetom

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Porcije po posudi: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 76 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Niskokalorični koktel na bazi nemasnog kefira i zobenih pahuljica ispada izdašan, ukusan i hranjiv. Tekući med napitku daje slatkoću, a cimet daje zapanjujuću aromu. Kefir s niskim udjelom masti normalizira pokretljivost crijeva, poboljšava metabolizam, snižava razinu kolesterola u krvi. Ovaj jedinstveni fermentirani mliječni proizvod može se dodati čak i strogoj prehrani. Recepti koktela u blenderu mogu se mijenjati prema preferencijama okusa. Po želji u napitak možete dodati šaku bobičastog voća, sušene suhe šljive ili nekoliko kriški zelene jabuke.

Sastojci:

  • kefir bez masti - 400 ml;
  • zobene pahuljice - 3 žlice. l . ;
  • cimet - prstohvat;
  • med - 1 žlica. l . ;
  • menta po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Stavite zobene pahuljice u zdjelu blendera. Po želji se mogu koristiti instant pahuljice.
  2. Ulijte kefir bez masti. Trećina porcije kefira može se zamijeniti prirodnim nezaslađenim jogurtom, ali u ovom slučaju smjesa će se pokazati hranjivijom.
  3. Dodajte med. Preporuča se dati prednost tekućem svibanjskom medu, koji brzo zasićuje tijelo ugljikohidratima i ublažava opsesivnu želju da pojede nešto slatko.
  4. Dodajte cimet. Recept se može varirati ne samo s cimetom, već i s drugim začinima koji poboljšavaju aromu.
  5. Dodajte temeljito oprane listove svježe mente.
  6. Tucite smjesu dok se ne dobije homogena masa s mjehurićima.
  7. Gotovi napitak od kefira za mršavljenje ulijte u visoke čaše.
  8. Stavite u hladnjak na nekoliko sati da zobene pahuljice nabubre i daju viskoznu konzistenciju.
kefir koktel za mršavljenje

Kupus i borovnica

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Porcije po posudi: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 41 kcal na 100 g.
  • Namjena: dijetalni napitak za mršavljenje.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Poteškoća: lako.

Vegetarijanski Smoothie od kupusa od borovnice sa zobenim pahuljicama je zdrava opcija za doručak uz koju ćete se dugo osjećati sitima. Crveni kupus poboljšava rad štitnjače, normalizira krvni tlak i sadrži gotovo 2 puta više vlakana od bijelog kupusa. Zahvaljujući tome, potiče brzo zasićenje i prirodno čišćenje tijela. Borovnice su prirodni antioksidans koji ne samo da jača kardiovaskularni sustav, već i pomaže u mršavljenju. Ove jedinstvene bobice imaju koleretska, diuretička i adstringentna svojstva.

Sastojci:

  • crveni kupus - 250 g;
  • borovnice - 200 g;
  • zobene pahuljice - 1 žlica;
  • voda - 3 žlice;
  • banana - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Zobene pahuljice isperite hladnom prokuhanom vodom. Baciti u cjedilo.
  2. Prebacite u lonac, ulijte pola porcije čiste vode.
  3. Stavite na malu vatru, zakuhajte. Pjena se mora ukloniti, inače će zobene pahuljice dobiti specifičan gorak okus.
  4. Kuhajte prema receptu (ne duže od 15 minuta), uz stalno miješanje. Po želji, zobene pahuljice se mogu kuhati ne u vodi, već u mlijeku. To će utjecati ne samo na okus, već i na kalorijski sadržaj proizvoda.
  5. Zobene pahuljice maknite s vatre i poklopite.
  6. Uklonite na toplo mjesto 10 minuta, tako da se kaša dobro upije.
  7. Ohlađene zobene pahuljice prebacite u zdjelu blendera.
  8. Ulijte dobro oprane borovnice.
  9. Ulijte preostalu polovicu vode.
  10. Dodajte oguljenu, zrelu bananu, narezanu na srednje komade.
  11. Dodajte nasjeckani crveni kupus.
  12. Ubijte smjesu, konzistencija bi trebala biti homogena.
  13. Gotovi napitak za mršavljenje od kupusa i borovnica ulijte u čaše.
šejk za mršavljenje od borovnica