Ukusna, aromatična i višestruko korisna heljda, dijeta za mršavljenje na koju su se već testirale tisuće žena svih dobnih skupina, jedan je od rijetkih proizvoda koji se može naći u svakoj kuhinji za vrijeme svake krize. Pridržavajući se pravila mršavljenja na najpopularnijim žitaricama 3, 5 ili 7 dana, lako možete ukloniti višak centimetara u struku, riješiti se mlohavog trbuha i zauvijek zaboraviti koji su problemi s prekomjernom tjelesnom težinom. Uz visok BMI i pretilost, gubitak težine može biti više od 10 kg. A ovo nije ni više ni manje - gotovo kanta čiste masti.
Heljda: dijeta za mršavljenje s koristi
Heljda nije samo niskokaloričan i zdrav proizvod, već je i ekološki prihvatljiv, jer se tijekom uzgoja ne koriste pesticidi i druga kemijska gnojiva. Ako uzmemo u obzir sve žitarice na vodi za mršavljenje, onda će ova žitarica s pravom zauzeti vodeću poziciju.
Redovita konzumacija obične heljdine kaše pomaže jačanju stijenki kapilara, obnavljanju jetre, poboljšanju rada gušterače i crijeva. Sve to ne samo da liječi tijelo, već i poboljšava metabolizam, čisti od toksina i potiče mršavljenje.
Heljda je kraljica mono-dijeta i glavni favorit među onima koji mršave. Drži rekord po sadržaju sporih ugljikohidrata (68 g na 100 g suhih žitarica), zahvaljujući kojima se brzo i dugo zasićuje. Stoga ispravna dijeta s heljdom za mršavljenje tjedan dana ili više omogućuje vam da izgubite težinu bez osjećaja gladi.
Heljda je dobra žitarica za svakoga: ukusna, dostupna svim društvenim kategorijama, višestruko korisna i samodostatna. Sadrži ogromnu količinu elemenata u tragovima i vitamina potrebnih za dobrobit:
- nikotinska kiselina;
- B vitamini;
- A i E;
- fosfor;
- kalcij;
- jod;
- magnezij;
- bakar;
- željezo.
Heljdina kaša je dar od Boga za oboljele od dijabetes melitusa, jer redovitom upotrebom stabilizira razinu šećera u krvi. A u pogledu sadržaja visokokvalitetnih proteina aminokiselina, žitarice, poput kvinoje, ni na koji način nisu inferiorne od mahunarki i mogu zamijeniti meso.
Nema kontraindikacija za korištenje žitarica, osim individualne netolerancije. I možete ga kombinirati s gotovo svim proizvodima. Stoga postoji mnogo mogućnosti za mršavljenje s ovom žitaricom: dijeta za mršavljenje na heljdi i povrću, s jajima, istovar na heljdi i kefiru ili na kaši s kuhanom piletinom.
Heljda + kefir: dijeta za mršavljenje
Dijeta od heljde za brzo mršavljenje izmišljena je još u vrijeme kada se dame nisu mazile raznim prekomorskim delicijama i mršavljenje na njima: morski plodovi, brokula, povrće s roštilja, maslinovo ulje, ananas, grejp, jogurti i nemasni mliječni proizvodi.
Sve popularne biljne prehrane koje su postojale u to vrijeme bile su ograničene na konzumaciju samo sezonskog povrća, bobičastog voća i voća. To znači da je bilo moguće smršavjeti samo ljeti i jeseni, dok su niskokalorični darovi prirode bili puni sokova, elemenata u tragovima i vitamina.
No, budući da se želja žene za smršavljenjem ne može gurnuti u okvire sezone, a želja za lijepom figurom podjednako je jaka i zimi i ljeti, izumljena je dijeta za mršavljenje na heljdi, čije su recenzije još uvijek popularne. snažan poticaj za mnoge da izgube težinu.
Gospođe su smislile jednostavan, ali vrlo učinkovit recept: pomiješale su heljdinu kašu s kefirom od 3, 2% masti (tada jednostavno nije bilo nemasnog kefira). Ova dijeta s heljdom za mršavljenje, čiji je recept od tada ostao nepromijenjen, omogućuje vam da brzo i bez gladi izgubite težinu. Istina, sada je u kašu moguće dodati 1% kefira, što je manje kalorično. Stoga je drugo ime ove mono-dijete kefirna dijeta s heljdom za mršavljenje.
Heljda i kefir: dijeta za mršavljenje - recept
Da biste dobili očekivani rezultat, važno je znati kako pravilno pripremiti heljdu za dijetu za mršavljenje.
Da biste dobili kašu za "mršavljenje", trebate staviti čašu suhe i čiste heljde u široku termosicu za hranu, uliti dvije čaše kipuće vode i ostaviti preko noći. Vjeruje se da ovakvim načinom pripreme, bez kuhanja, heljda maksimalno zadržava cjelokupnu nutritivnu vrijednost. U vrijeme mršavljenja ne isključuju se samo namjerno štetni proizvodi kao što su masno meso i kolači, već i proizvodi kao što su:
- poluproizvodi;
- proizvodi koji sadrže skriveni šećer (kobasice, kobasice, wieners);
- gazirana pića;
- hrana koja sadrži trans masti i umjetne aditive;
- meso;
- slatkiši i mliječna čokolada;
- jela pržena na ulju.
Da biste izgubili težinu, kašu kuhanu na pari bez soli, ulja i začina morat ćete jesti 7-14 dana. Zvuči dosadno i tužno. Stoga, kako se ne bi ugušili "praznom" heljdom, smišljeno je dodati joj kefir. U jednom danu trebate pojesti oko 500 g kaše, popiti litru i pol nemasnog kefira, razrijediti monotoniju omiljenim čajem i mineralnom vodom bez plina i s čežnjom razmišljati o novoj vitkoj figuri.
Dijeta od heljde za mršavljenje: jelovnik
- Doručak: oko 150 g heljde kuhane na pari sa nezaslađenim čajem, kefir.
- Drugi doručak: kefir.
- Ručak: oko 150 g kaše kuhane na pari, opet kefir, čaj.
- Popodnevni međuobrok: kefir.
- Večera: 150 grama heljde i čaj.
- Prije spavanja: kefir.
Na kraju dijete zabranjeno je odmah u prehranu uključiti brašno i slastičarske delicije, jela pržena na ulju, masne delicije, deserte i slatkiše. Uobičajenoj prehrani morate se postupno vraćati, počevši od kuhanih i pirjanih jela od povrća, laganih juha, kuhane puretine i piletine, pečenog i svježeg voća. Nisu svi u stanju izdržati pravila jelovnika heljde, jer su prilično strogi i monotoni. No, s druge strane, rezultati doista nadmašuju sva zamisliva očekivanja.
Za one kojima je tako stroga kefirna dijeta s heljdom za mršavljenje s jednoličnim jelovnikom preteška, može se preporučiti prugasta dijeta - mekša, raznovrsnija i ništa manje učinkovita.
Dijeta za mršavljenje na heljdi: recenzije
Nutricionisti vjeruju da se slična dijeta - kefir i heljda za mršavljenje - može koristiti ne više od jednog dana i kao dan posta, ali ne cijeli tjedan ili više. Jer iako je heljda cjelovit, zdrav dijetetski proizvod, ne opskrbljuje tijelo u potpunosti proteinima i ugljikohidratima.
Kao rezultat toga, tijelu nedostaje građevinskih materijala i goriva potrebnih za normalno funkcioniranje svih organa i sustava. Stoga, ako odaberete dijetu od heljde za mršavljenje za 5, 7 ili 14 dana, važno je odabrati pravi multivitaminski kompleks s optimalnim sadržajem mikro- i makroelemenata, vitamina.
Drugi nedostatak ove tehnike, nutricionisti nazivaju monotonijom, nakon čega tijelo nastoji sustići. A to obično završava nekontroliranim prejedanjem i povratkom izgubljenih kilograma s takvim poteškoćama.
Stoga, onima koji žele smanjiti težinu na ovom sustavu, zadržati ga i nikad ne saznati kakav je učinak yo-yoa, preporučuju se njegove uravnoteženije verzije u kojima je dopuštena dodatna konzumacija nerafiniranih biljnih ulja, grčkog jogurta, vikendice sir, kefir, voće i povrće.
Unatoč činjenici da se heljda preporučuje za dijabetes melitus, težak tjedni plan za gubljenje viška kilograma na ovoj žitarici za bolest tipa 2 uzrokovanu prekomjernom tjelesnom masom je kontraindiciran, jer može izazvati nagli pad šećera u krvi i uzrokovati hipoglikemijsko stanje. Za osobe s ovom dijagnozom postoji posebna dijeta za dijabetes tipa 2.
Heljdu za mršavljenje kod dijabetesa možete koristiti samo u obliku zdravog koktela: pomiješajte 150 ml kefira s niskim udjelom masti s 1 žlicom. l. kuhana heljda i 1 žlica. l. nemasni svježi sir. cijelu smjesu istucite u blenderu. Dijabetičarima se preporučuje piti ovaj koktel umjesto međuobroka ili prije večere.
Ukusna dijeta s heljdom za mršavljenje
Za zajamčeno mršavljenje nije potrebno jesti dosadnu heljdu s kefirom 5 ili 7 dana i sanjati tek kad je dijeta gotova. Poznata TV voditeljica, novinarka voli kuhanu mrvljivu kašu začinjenu prženim lukom. I, usput, ne pati od viška kilograma. U takvu kašu možete dodati sjemenke sezama, sitno nasjeckano zelje. Ako nema problema sa želucem, možete ga napuniti adjikom ili "hrenom". Očuvane su norme heljde dnevno: oko 500 g žitarica. Istina, to isključuje kruh, meso, sol u čistom obliku, ali ih ni ne želite zbog nutritivne vrijednosti samog jela i prisutnosti začina.
Na vlastitoj heljdinoj dijeti, još jedna popularna TV voditeljica, pjevačica vlastitih pjesama, održava formu i težinu. Svaki dan možete uživati u zelenim lisnatim salatama, krastavcima i rajčicama začinjenim lanenim, sezamovim ili maslinovim uljem. Kao drugi doručak i poslijepodnevni čaj, dopušteno je pojesti nekoliko bilo kojeg sezonskog voća, salatu od ribane mrkve s celerom, algama, suhim marelicama, datuljama i suhim šljivama. Kefir ostaje u ovoj opciji hrane i preko noći, ali ne možete tvrditi da je ova opcija puno zabavnija i raznovrsnija. A to znači samo jedno: bit će lako smršaviti, a ne gladno i ukusno.
U ovoj verziji dijeta od heljde za brzo mršavljenje ima veliki plus u tome što će kasnije biti puno lakše održavati dobivenu težinu, budući da tijelo neće trebati ništa tijekom umjerene prehrane. Dovršavajući dijetu za mršavljenje na heljdi i povrću, salatama i sušenom voću, možete postupno uvesti u prehranu u malim porcijama juhe u pilećoj juhi, purećem i pilećem mesu, mahunarkama, korjenastom povrću, umacima od bobičastog voća i povrća.
Ova varijanta prehrane ima i nedostatak: nećete moći izgubiti 10 kg, ali možete se riješiti 5-7 kilograma viška u nekoliko tjedana. Istina, morat ćete dodati večernje šetnje na svježem zraku prije spavanja kako biste ubrzali metabolizam.